美国PDI（碧谛艾）：保护孩子健康，要做好厨房卫生工作

孩子的健康永远是父母最关注的事情，成长期的孩子有着大量的营养需求，时常会感觉到饥饿，加上随着经济社会的发展，人们的物质生活水平越来越富足，食物也变得更加丰富多样，小孩子自制能力不是很强，在感到饥饿时自然而然的会受到食物的诱惑，克制不住前往厨房寻找食物。然而厨房并不是肉眼看到的那么干净，小孩子抵抗力差，如果没有良好的卫生习惯，孩子在使用餐具、冰箱等厨房用具的时候，都有可能会受到细菌感染，造成呕吐、腹泻等不良反应，影响身体健康。

厨房究竟有何危险？很多人都不知道被污染的厨房⼩物件(包括餐具和设备) 是⻝源性疾病的第三⼤常见原因，最致命的食源性病原体之一李斯特菌就是以食物为媒介传播的，冰箱、菜刀上面都有可能有它的存在。而看似整洁干净的冰箱可能隐藏着cfu/cm2的⼤肠杆菌、沙门⽒菌，会引起人的胃肠道感染甚至细菌性食物中毒，这些病菌对于身体发育尚未完善的孩子来说是非常危险的。

2020年3月，美国就出现了几例因食用被李斯特菌感染的金针菇而中毒死亡的案例，这样的病菌成年人尚且抵挡不住，更何况还处于成长期的少年儿童。预防感染大肠杆菌、李斯特菌等病毒，一定要做到不吃生食，经常清理冰箱，扔掉冰箱里不新鲜甚至腐烂的食材，将食物分类进行储存，避免各种食物交叉感染，被孩子误食，危害身体健康。

除了以上这些措施，更重要的还是要做好厨房的卫生消毒，定期对冰箱进行消毒，还有菜刀、砧板、调味品容器等容易被忽略的厨房小物件，在使用前和使用后都要进行清洗和消毒，才能保证物品的卫生。传统的消毒用品，如84消毒液，如果用于厨房，会存在气味难闻，清洗不够彻底就会有毒性残留等问题，反而更容易威胁孩子的健康。厨房消毒用品一定要选择无毒易清洗的产品。

PDI（碧谛艾）免洗物表卫生湿巾经过中国权威CDC检测和美国EPA、NSF认证，可以有效杀灭包括李斯特菌在内的99.99%的常见⻝源性病原体，并且无毒副作用，使用后可以直接接触食物，不需要额外冲洗，也不会刺激皮肤，使用后即可直接丢弃，不用担心重复使用导致交叉感染，广泛适用于餐厅和厨房，特别是有孩子的家庭，使用PDI（碧谛艾）免洗物表卫生湿巾对厨房进行全面的清洁消毒，就不用再担心孩子在厨房被细菌感染，危害身体健康。

作为湿巾行业的领头雁，守护家人健康，PDI（碧谛艾）面面俱到。